Moučníky a zákusky

Rádio řez


Milí přátelé a kamarádi, mám tu pro vás jeden receptík na nepečený moučník, ale je to hodně kalorická bomba, tak velice opatrně s jeho konzumací.

 

Ingredience:

  • 350 g másla
  • 2 vejce
  • 240 g moučkového cukru
  • 40 g kakaa
  • 1PL vanilkového cukru
  • asi 100g sušenek, např. BEBE


Broskvový linecký koláč s mandlemi


Ingredience:

  • 250 g hladké mouky
  • 250 g mletých mandlí
  • 250 g cukru moučky
  • 250 g másla
  • 4 žloutky
  • 1 lžička kakaového prášku
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • špetka mletého hřebíčku
  • 5 broskví
  • 6 lžic broskvového nebo meruňkového džemu


Zapečený banán pro první školní den


Už je to zase tady. Ta otravná, hnusná, protivná škola. Učitelé budou prudit od první minuty, co do té školy děti vlezou. No, kdo by se na něco takového měl těšit? Určitě nikdo a už vůbec ne děti, které tam prostě musí. Takže jim ten první den musíme trochu zpříjemnit. Určitě budete tahat super nápady jako kouzelník králíky z klobouku a pokud na nic nepřijdete, tak vám třeba poslouží tento recept.


Makovec z nemletého máku


Zkontrolujte si v nejbližším okolí pole, jestli se na některém taky náhodou nepěstuje mák. Pokud ano, počkejte na čas zralosti, vybavte se igelitkou a nenápadně si běžte natrhat. Chcete-li si užít skutečného dobrodružství, počkejte, až na kraj padne tma a vemte si s sebou baterku. Pokud půjdete za dne bílého, je velká pravděpodobnost, že tam někoho na lupu potkáte. Proto nečekejte příliš dlouho, ať na vás taky něco zbyde. Po příchodu domů si sedněte a začněte mák z makovic vyklepávat - pozor na případné broučky. Vyklepaný mák prosijte, případně vypláchněte a nechte proschnout (tuhle fázi ještě nemám docela vykoumanou). Teď máte mák připraven na spotřebu.

Že vám mák nikde neroste? No to je trošku smůla, připravíte se o spoustu práce a trošku dobrodružství, ale skočte prostě do obchodu a sáček máku si kupte. Můžete si z něho upéct třeba právě makovec z nemletého máku.


Koláč z bílků


Ingredience:

  • 5 - 6 vajec
  • 15 dkg hrubé mouky
  • 10 dkg cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • prášek do pečiva
  • 10 dkg kandovaného ovoce
  • 10 dkg ořechů
  • 10 dkg čokolády na vaření


Koláč z jogurtů


Ingredience:

  • 2 bílé jogurty
  • 2 kelímky (od jogurtu) polohrubé mouky
  • 2 kelímky cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 celé vejce
  • jakékoli ovoce


Kakaový dort


Tohle byl první nepečený dort, který se v naší rodině dělal. Sestra přinesla recept skoro před dvaceti lety (tedy to zní hrozně, když si mám na papíře přečíst, jaký jsem už pamětník) ze školy. Dortík je především určen milovníkům hořké čokolády, malým dětem příliš nechutná pro hořkost kakaa.


Posypková buchta


Tak jsem se rozhodla, že se s vámi podělím o výbornou a přitom hrozně jednoduchou buchtu. Navíc je bez vajíček. Recept není můj, dostala jsem ho od Medulky z BC.

 

Ingredience:

Těsto:

  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 200 g hery nebo másla
  • 160 g moučkového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr


Kávový perník


Kdo by neměl rád perník! Ale káva v názvu by mohla zapřisáhlé kofeinové abstinenty poněkud odradit. Nenechte se ale zmást! Káva není z perníku příliš cítit, ale ta chuť! To je opravdu nebeská mana!

 


Kakaová bublanina


Recept jsem objevila v Hrníčkové kuchařce. Je dobrý a rychlý.

 

Ingredience:

  • 3/4 hrnku mléka
  • 2vejce
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 7 lžic rozehřatého másla
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 3/4 hrnku polohrubé mouky
  • 1 balíček vanilkovéhu cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 balíček kakaového pudingu
  • 1 lžíce kakaa.